Immer der Nase nach
 Herrlich, Kaffeeduft am morgen! Verlockend riecht das frisch gebackene Brot beim Bäcker. Und gerade erst gab es überall den Geruch von brennenden Kerzen mit einem Hauch Tanne.
Unser Empfinden wird stark durch Gerüche geleitet, und Kindheitserinnerungen kommen oft über einen Duft zurück (und leider auch über ekligen Gestank).
„Die Welt der Gerüche“ hat der norwegische Sachbuchautor Björn Berge jetzt für sein neues Buch detailliert erforscht und höchst unterhaltsam aufgeschrieben. In 21 Kapiteln beschäftigt er sich u.a. mit dem Geruch von Glückseligkeit, dem der Falschheit, dem des Irrsinns und dem der Wollust. Dabei erzählt der Autor von der Geschichte der Gerüche vom Beginn des Altertums, über die Pestepidemien bis zu den heutigen oft künstlichen Düften.
Und er beschreibt sogar „einen Geruch des Nichts“.
Björn Berge: Die Welt der Gerüche. Haupt Verlag 320 S., 29,90 Euro
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Ein schönes Ärgernis ist dieses Buch. Schön, weil es mit dem Deutschlandhaus am Hamburger Gänsemarkt (1929 fertiggestellt und 2019 mangels Denkmalschutz abgerissen) eines der markantesten Beispiele des Neuen Bauens in den zwanziger Jahren dokumentiert, in eindrucksvollen Fotos seines Architekten Fritz Block. Bei seinem Nachfolger, dem neuen Deutschlandhaus von 2024, das seinen Vorgänger vor allem bei der Fassade durchaus respektvoll zitiert, kommt jedoch Ärger auf. So opulent und redundant hat der Fotograf Klaus Frahm den gewaltigen Bau in Szene gesetzt, dass die schiere Anzahl der Bilder bald ermüdet und zudem den Vergleich mit dem Vorbild eher erschwert. Am ärgerlichsten ist jedoch, dass die kurzen, aber informativen Essays des Architekturhistorikers Roland Jaeger nur auf Englisch abgedruckt sind. PM
