Vor 160 Jahren begann seine Geschichte (seine Ursprünge reichen allerdings zurück bis ins Mittelalter), und bis heute erfreut er sich ungebrochener Beliebtheit. Und das ist kein Wunder, denn der Bremer Bürgerpark ist in Deutschland einzigartig.
Da ist schon mal seine sagenhafte Entstehungsgeschichte. Angeblich hatte die Gräfin Emma von Lesum (975 oder 980 bis 1038) von ihrem Grundbesitz den Bürgern von Bremen Weideland versprochen und zwar so viel, wie ein Mann in einer Stunde umrunden konnte. Ihr Schwager, Benno von Sachsen, fürchtete um sein Erbe und bestimmte einen lahmen Bettler, den Weg abzuschreiten. Der aber kroch um ein ziemlich großes Areal, das die Gräfin den Bremern dann für ihre Kühe überließ. Diese  Bürgerviehweide für bis zu 1000 Stück Vieh ist die Urzelle des heutigen Bürgerparks.
Lange Zeit blieb es bei dieser Nutzung, bis das „Comité zur Bewaldung der Bürgerweide“ 1866 den Landschaftsgärtner Wilhelm Benque (1814 bis 1895) mit dem Anlegen eines Erholungsparks auf 76 Hektar beauftragte. Heute erstreckt sich die Anlage aus Bürgerpark und anschließendem Stadtwald auf 200 Hektar zwischen dem Hauptbahnhof und dem   Blockland und gehört damit zusammen mit dem EnglischenGarten in München, dem Tiergarten in Berlin und dem Hamburger Volkspark zu den größten Parkanlagen in Deutschland. Er ist zu 70 % bewaldet, 15% sind Liegewiesen und 7,5% Wasserflächen.
Wenn Sie vom Hauptbahnhof kommen, laufen Sie zuerst am Hollersee mit seiner großen Fontäne vorbei, hier findet jedes Jahr ein kostenloses Freiluftkonzert statt, bei dem u.a. zu einem üppigen Feuerwerk Händels Feuerwerkmusik gespielt wird.
Direkt am See liegt auch das luxuriöse Parkhotel, in dem nicht nur Bremer gerne ihre Hochzeit feiern.
Kurz danach liegt rechterhand das „Schweizerhaus“ von 1872, in dem der jeweilige Parkdirektor mit seiner Familie lebte. Angeblich wurde hier erst 1970 eine Ölheizung installiert.
Auf dem Weg zum Emmasee überqueren Sie jetzt die große Parkwiese, lassen den Claus-Albert-Addix-Brunnen links und den Minigolfplatz rechts liegen und mieten am Emmasee ein Ruderboot oder besteigen die „MARIE“, das Fahrgastschiff, das Sie in anderthalb Stunden unter Brücken hindurch, vorbei am Tiergehege mit Damwild, Bergziegen, Schafen, Enten und Bentheimer Schweinen, vorbei an der Waldbühne zum Meiereisee bringt. Dort steht die „Meierei“, auf deren herrlicher Terrasse Sie unbedingt Pause machen sollten. Dienstag und Mittwoch ist hier übrigens Schnitzeltag!
Oder Sie bleiben in der MARIE sitzen und lassen sich am Aussichtsturm, dem ehemaligen, aus der Nazi-Zeit stammenden, Befehlsbunker und am Alten Schießhaus vorbei zurück zum Emmasee schippern. Besonders jetzt im Frühjahr tut das viele frische Grün und die bunten Tupfer der vielen Blumen so richtig gut!
Spazieren Sie jetzt in Richtung Marcusbrunnen  und machen Sie auf einer der vielen Bänke noch eine ausgiebige Pause – bevor Sie wieder zum Hauptbahnhof gehen und fröhlich nach Hause fahren! Fotos: Bürgerpark

Was suchen Sie: Möbel oder frischen Fisch? Beides gibt es an der Großen Elbstraße in üppiger Auswahl. Aber auch wenn Sie kein Sofa, kein Bett, keine Schollen oder Kabeljau suchen, ist die lange Straße an der Elbe einen schönen Spaziergang wert.
Für den Weg dorthin empfehlen wir den Bus 111, der fährt vom U- und S-Bahnhof Elbbrücken schon mal kreuz und quer durch die Hafencity, dann an den Landungsbrücken vorbei, wo die Hafenfähren und Ausflugschiffe ablegen, hoch in die Davidstraße in Richtung St. Pauli. Dabei kann man mal einen Blick in die Herbertstraße (Sie wissen, Frauen dürfen da nicht rein!) und kurz danach auf die berühmte Davidwache werfen. Dann biegt der Bus in die Reeperbahn ein, und es geht vorbei an Dönerläden, Sexshops und der verruchten Kneipe „Ritze“, kurz nach dem Beatlesplatz fährt der Bus links rum in Richtung Fischmarkt.

Fischauktionshalle

Dort verlassen wir den Bus und besichtigen die traditionsreiche Fischauktionshalle direkt an der Elbe, die 1894 von der damals preussischen Stadt Altona an der Grenze zu Hamburg errichtet wurde, um weiter frische Ware an den reichen Nachbarn verkaufen zu können. Die Rivalität um den Fisch endete am 1. April 1938 mit der Eingemeindung Altonas ins Stadtgebiet Hamburgs.
Die schöne Halle, geplant nach dem Vorbild römischer Markthallen als dreischiffige Basilika aus genietetem Buddelstahl, dient heute als Event-Location. Bei Hochwasser wird die Halle regelmäßig überschwemmt.
Wenn im Sommer sonntags morgen von 5 bis 9 Uhr 30 auf dem eigentlichen Fischmarkt gegenüber Obst, Gemüse, Socken, Antiquitäten, Fisch, Bratwürste und heißer Kaffee angeboten werden, gibt es in der Fischauktionshalle Frühstück mit Musik.
Nun schlendern wir die Große Elbstraße entlang, und schon findet man die ersten Möbelläden, zum Beispiel Freistil, das junge Label des sonst eher konservativen Herstellers Rolf Benz, und Vitamin Design mit den schönen Holztischen und – stühlen.
Und dann steht man schon vor dem Stilwerk, dem Designkaufhaus in einer ehemaligen Malzfabrik mit 28 schicken Läden: u.a. Ligne Roset, Poggenpohl, Siematic und White Wall. Seit mehr als 25 Jahren wird hier zeitgenössisches Design verkauft.
Gegenüber ist in einem ehemaligen Speicher das Ginn Hotel eingezogen – mit 130 Zimmern und im achten Stock einer tollen Terrasse, einer Bar und einem Restaurant mit phantastischem Blick über Hafen und Elbe. 

Köhlbrandtreppe

Ein Stück weiter bietet The Rug Company schöne Teppiche an.Gegenüber kann man über die Köhlbrandtreppe, die seit 2001 unter Denkmalschutz steht, in die Oberstadt gelangen. Die Treppe wurde 1887 erbaut, damit die Hafenarbeiter von der Endhaltestelle der Straßenbahn leicht in den Hafen hinabsteigen konnten. Zwischen den beiden Treppen befindet sich ein Brunnen mit den Wappen von Altona und Preußen und den Gottheiten Merkur und Neptun als Symbole für den Handel und das Meer.
Schauen Sie auch mal nach links, dort ist die berühmte Kneipe „Zum Schellfischposten“, in der Inas Nacht mit Ina Müller aufgezeichnet wird. Eintrittskarten gibt es für den winzigen Laden nicht, aber draußen auf dem Platz darf man dabei sein, und hier reiht sich auch der Shantychor auf, der immer mal „What shall we do with the drunken sailor“ durchs offene Fenster schmettert.

Der Schellfischposten

Ein paar Schritte weiter, und Sie stehen vorm hübsch braun gestrichenen „Weinland“: das älteste Haus Altona wurde 1772 gebaut und empfiehlt sich heute unter anderem für opulente Hochzeitsfeiern. Gleich daneben gibt es leckere Steaks bei „Mash“ und Hummer, Lachs und Kabeljau bei Hummer Pedersen, einer von Hamburgs Institutionen.
Aber Sie können natürlich auch bei Steffen Henssler reinschauen, der hier sein feines Lokal hat.
Falls Sie lieber selbst kochen möchten, gehen Sie ein paar Schritte weiter zum FrischeParadies,da können Sie die frischesten Fische, herrliches Gemüse und hochwertiges Fleisch kaufen. Dazu bietet man auch Gewürze und Soßen, Weine, Sekt und Champagner und leckere Desserts an.
Appetit haben Sie jetzt sicher bekommen, aber falls Sie im Hotel übernachten und nicht selbst kochen können, gehen Sie einfach weiter geradeaus an der langen flachen Halle entlang, in der frühmorgens frischer Fisch an Händler und Gastronomen verkauft wird. Am Ende führt Sie links eine Treppe hoch in das wohl beste Fischrestaurant Hamburgs: das Fischereihafen Restaurant, in dem Sie Jakobsmuscheln, Aal, Hummer und Austern, Scholle, Steinbutt, Seezunge und natürlich auch Labskaus serviert bekommen. Na dann: Hummel, Hummel!
Fotos: CO